A Bock családban a szőlőtermesztés és borkészítés hagyománya több évtizedre, sőt évszázadra nyúlik vissza. Bock József villányi borász az ország egyik legismertebb bortermelője, aki az elsők között vehette át 1997-ben az Év Bortermelője díjat. Jelenleg 80 hektár saját és még 70 hektár integrált területen gazdálkodnak. Ültetvényeik a Villányi borvidék legjobb dűlőiben találhatóak: Ördögárok, Jammertál, Fekete-hegy, Bocor, Makár. Vörösboraik között épp úgy megtalálhatóak a könnyű és gyümölcsös, mint a hosszú hordós és palackos érlelésű prémium tételek. A Bock Bel Canto kizárólag a Borhálónál érhető el 0,75 és 1,5 literes - magnum palackokban.